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最新香港地道点心

作者:Coral  浏览次数: 次  上传时间:2012-06-16 
  • 金箔鲜虾鱼翅饺
    鱼翅与鲜虾制成的蒸饺,极其奢华的在上面再装点金箔。
  • 灌汤饺
    馅料有猪肉、津菜、干贝的汤饺,颗粒很大,内有汤汁,可点红醋食用。
  • 鱼翅灌汤饺
    馅料有猪肉、津菜、干贝、鱼翅的汤饺,内有汤汁,口感丰富。
  • 上汤粉果
    内馅有虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇等,蒸熟放进淡味高汤中。
  • 南瓜粿
    用南瓜泥与鸡肉馅所作的蒸饺外观则是仿如南瓜的外型。
  • 鸡扎
    取鸡肉、火腿、鱼肚等,用腐皮卷扎再蒸制而成。
  • 鸭脚扎
    用鸭脚与芋头、鲜虾为内馅,再用腐皮包卷而成的蒸点。
  • 潮州粉果
    内置猪肉、花生、虾米,以较具有嚼劲的面皮所包制的蒸饺。
  • 罗汉粉果
    透明的外皮,隐约可见到里面的素菜馅料,外型美观,兼具健康。
  • 糯米包
    将鸡肉与猪肉剁碎之后,再放上鱼翅所作成的蒸饺。
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