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烧卖
猪肉馅夹杂着鸡肉与鲜虾作为内馅包成烧卖状再蒸熟。
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鹌鹑蛋烧卖
猪肉馅夹杂鸡肉作为内馅包制蒸熟,顶端搁置有一个鹌鹑蛋。
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猪润烧卖
猪肉馅夹杂鸡肉作馅,不需包裹薄皮蒸制,上面搁置猪肝。
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猪肚烧卖
猪肉馅夹杂鸡肉作馅,不需包裹薄皮蒸制,上面搁置猪肚。
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鲍翅鲜虾烧卖皇
使用高级鱼翅与整支鲜虾所制成的奢侈烧卖,口感极有内涵。
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鱼饺
用绞碎鱼肉所做的蒸饺,澄粉制成的薄皮晶莹剔透。
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鱼翅饺
用绞碎鱼肉,再混以稀疏鱼翅所制成的蒸饺。
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云腿鲮鱼饺
用绞碎鲮鱼肉,以及剁碎的云腿,搅拌制做而成的蒸饺。
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水晶饱
甜食,馅料有红豆、奶黄等等,晶莹通透,香甜软滑。
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鱼翅凤眼饺
将鸡肉与猪肉剁碎之后,再放上鱼翅所作成的蒸饺。
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