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香港美食指南-PANTRY
香港美食指南 - PANTRY

概要:PANTRY曲奇饼,让您尽享健康美食!PANTRY Bread & Pastries的诞生于源自店主对意法式甜点、面包和曲奇的热爱,并希望能与客人分享甜点带来的喜悦和满足,其深信高质素食材是食物最重要的原素之一,采用的食材主要来自欧美,如顶级的法国牛油和忌廉等,「绝无」添加防腐剂及人造反式脂肪。

香港美食指南-海鲜篇
香港美食指南 - 海鲜篇

概要:到香港旅游,品尝海鲜美食是每个旅客的必备之选。香港有四个欣赏海景、品尝海鲜的主要美食区,分别是西贡、鲤鱼门,以及南丫岛和长洲两个离岛。那里的海鲜馆有大虾、螃蟹、扇贝、大蚝、象拔蚌等海鲜让顾客尽情挑选。粤菜师傅巧手制作的海鲜美食,口感丰富,滋味独特,色香味俱全。

香港美食指南-点心篇
香港美食指南 - 点心篇

概要:上酒楼“饮茶”,其意义不止吃饱那么简单,一份报纸,一壶茶,几样点心,早已成为了香港人日常生活文化的一部分。晶莹饱满的虾饺,雪白香滑的肠粉,香气四溢的糯米鸡,还有叉烧包﹑马拉糕﹑粉果﹑灌汤饺﹑山竹牛肉﹑排骨凤爪等等,都是您不可不试的经典美味。点心纸上几十种大﹑中﹑小点,蒸煎炸煮炒一应俱全,款式之多令人目不暇接,让您只叹息自己胃纳不够。

香港风情 - 茶文化

概要:“饮茶”与香港的饮食文化密不可分。就餐完毕后,享用一杯香浓的热茶,闲适自在,可赛神仙!在香港,饮茶的文化根深蒂固,不论是中国茶、英式下午茶还是港式饮茶,都有着独特的品味与文化。

香港美食指南-海鲜篇
香港美食指南 - 甜品推荐

概要:香港人出名地爱吃甜品,大大小小的甜品店在香港遍地开花。因此,香港甜品的水准亦是有口皆碑。餐后一碗“糖水”,如芝麻糊﹑核桃露﹑红豆/绿豆沙﹑木瓜炖银耳以及许多加入各种水果制作的港式甜品,是不少香港人的挚爱!不仅甜蜜舌尖,还滋补养颜。由于港人对甜品的精于品尝,香港的糖水铺用料特别实在,制作一丝不苟;即使是最基本的传统芝麻糊,亦多是新鲜生磨,特别浓郁香滑 。

香港美食 - 深井烧鹅
香港美食 - 深井烧鹅

概要:在香港粤式茶楼、酒家以及街头、街市的烧腊铺、熟食档,明亮的玻璃橱窗里都挂着一只只皮色金红、油光鲜亮的烧鹅、烧鸭,这是港人嗜食的广东风味食品。家常饮宴或平时便饭,港人都喜欢“斩料加菜”,所斩的“料”通常就是烧鹅、烧鸭、烧乳猪、叉烧、金钱鸡、桂花肠之类的烧烤食品。

香港经典小吃
香港经典小吃

概要:香港是一个华洋杂处的国际都市,经过多年的融合和发展可堪称是美食之都,在这里可以找到世界各地各种美食,但来香港最不能错过的肯定是香港地道美食,凭着香港人的智慧与对“吃”的执着,特色香港小吃可谓层出不穷,其中不少更与香港人的奋斗史息息相关。下面就为您一一介绍香港美食中的经典小吃,让您体验香港当地的饮食文化 。

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